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Crónica Jornada de caza; Guarrate 2013

 

 

Localidad: Guarrate (Zamora)

Fecha: 29-12-2013

 

            En los últimos días hábiles de caza del año 2013, tuvo lugar en la localidad zamorana de Guarrate el primer encuentro galguero entre cazadores y beneficiarios del programa de intervención terapéutica asistida con Galgos que se desarrolla en el Complejo Hospitalario San Luis de Palencia desde el 2011.

            La escasez de liebres, como viene marcando tendencia en los últimos años, no deslució esta jornada tan inusual y extraordinaria pues la lluvia y el frío nos dio tregua y lo más importante; contamos con una gran acogida, cálida y excepcional, tan propia de la idiosincrasia Guarrateña. Además nuestros guías fueron formidables: la cuadrilla galguera “Los de la Criba”, caracterizados por sus colores butano y gris, que detallaron con una gran dedicación los pormenores y algún que otro secreto de esta modalidad cinegética, surgiendo nuevas aficiones allí donde menos se podía esperar.

 

Y como no podía ser de otra manera, al finalizar la mañana nos dirigimos a una bodega amiga  donde se pudo degustar muy diferentes, abundantes y suculentos platos de la gastronomía de Guarrate.

 

            Enviar nuestro agradecimiento a los amigos que allí conocimos y a los que ya conocíamos como Rodrigo Losa; por hacer del domingo 29 de diciembre un día especial para el recuerdo

                                                          

 

                                                        Salvador Tocino de Lucas

Vocal comité científico Veterinario

 

 

 
 

 

 

 
 
 
 

 

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